【JAPAN X】！？
【JAPAN X】は宮城県蔵王で飼育されているブランド豚なんです。
今回はそんなブランド豚のスペアリブをアルスーゴという料理で紹介いたします！
香味野菜(玉ねぎ、人参、セロリをみじん切りにしたもの)とトマトでじっくり煮込みました。
ナイフを使わずともフォークでほぐせるくらいに柔らかく仕上げました！
野菜の旨味を存分に吸収したブランド豚を堪能してみてください！
骨についているお肉も美味しさ抜群ですよ(^^)/
本日もご来店お待ちしております。
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【ディナー】
17：00～24：00
23：00(L.0)