今月のオススメお肉料理です！
宮城県 仙台駅東口にある「イタリア料理とワイン arco」スタッフの信太です。
本日ご紹介するお料理は
仔羊のアグラッサート
～シチリア風白ワイン煮込み～
アグラッサートとはシチリアの方言で煮込むという意味なんです。
しっかりと炒めた玉ねぎと焼いた仔羊を白ワインで
約３時間ほど煮込みます！
手間ひまをかけたオススメお肉料理です。
是非召し上がってみて下さい！
本日も宜しくお願い致します。
～ディナー営業～
17：00～25：00
24：00(L.O)
電話番号 022-353-7721