4月24日のランチメニュー
本日も日曜限定ランチを宜しくお願い致します！
毎週変わる前菜、パスタ、メイン料理を楽しめるお得なコースです！
本日のオススメパスタ
【自家製タリアテッレ 燻製ニシン モリ―カがけ】
モリ―カって何？ってなりますよね。
細かくしたパン粉にオリーブオイルとニンニク、アンチョビを入れてフライパンで煎った
香草パン粉のような品物です！
イタリアでは貧乏人のチーズと言われチーズが高くて買えなかった人が
チーズの代用品代わりに生み出したそうです。
主に南イタリアで使われ魚介系のパスタや魚介料理の仕上げにチーズをかけるような
感じで使用します！
最初はサクサク食感！ちょっとしなってからも食感の変化を楽しめます(=ﾟωﾟ)ﾉ
是非召し上がってみて下さい！
※下記の本日のメニュー参考にして頂ければと思います。
メニュー以外にも各種アルコールもご用意しております。
ワインと一緒に是非お楽しみ下さい。
ご来店お待ちしております。
【ランチ】
12：00～14：30
13：30(L.O)
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